大暑,是二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣。當(dāng)大暑的熱浪席卷而來(lái),在內(nèi)蒙古高原和林格爾縣舍必崖鄉(xiāng)的草原上,現(xiàn)代牧業(yè)和林一牧正上演著一場(chǎng)與高溫共舞的“盛夏牧歌”。讓我們一起走進(jìn)這座標(biāo)桿牧場(chǎng),看看在一年中最熱的時(shí)節(jié)里,這里如何以科技賦能與人文關(guān)懷守護(hù)著6000頭荷斯坦奶牛的舒適與高產(chǎn)。

清晨六點(diǎn),當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光穿透晨霧,牧場(chǎng)的全自動(dòng)噴淋系統(tǒng)已開始運(yùn)轉(zhuǎn)。在現(xiàn)代化擠奶大廳內(nèi),利拉伐轉(zhuǎn)盤式擠奶機(jī)正在平穩(wěn)高效的工作,擠奶大廳的風(fēng)扇組形成立體風(fēng)幕,將溫度始終控制在舒服的16-18℃的舒適區(qū)間。奶牛享受著優(yōu)厚的防暑待遇,確保高溫季采食量不低于43公斤。

飼養(yǎng)區(qū)內(nèi),荷斯坦奶牛正悠閑地臥在“席夢(mèng)思臥床”上反芻。這些優(yōu)良品種的奶牛佩戴著“高科技項(xiàng)鏈”——智能脖環(huán),實(shí)時(shí)捕捉活動(dòng)、反芻及身體數(shù)據(jù),經(jīng)云端系統(tǒng)秒速分析實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)管理,健康預(yù)警及時(shí)到位,每頭牛都活力滿滿。
營(yíng)養(yǎng)師還根據(jù)大暑節(jié)氣特點(diǎn)特別調(diào)配日糧,數(shù)據(jù)顯示即便在35℃高溫天氣,牧場(chǎng)日均單產(chǎn)仍穩(wěn)定在42公斤以上。

正午時(shí)分,牧場(chǎng)東側(cè)的分離車間正繁忙運(yùn)轉(zhuǎn)。將每日牛糞轉(zhuǎn)化為兩樣寶貝:固態(tài)部分經(jīng)發(fā)酵后和新鮮的干草混合成為牛床墊料,讓奶牛享受“純天然席夢(mèng)思”;液態(tài)部分通過(guò)沼液發(fā)酵技術(shù)轉(zhuǎn)換成“有機(jī)農(nóng)家肥”還田,實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)循環(huán)。
在牧場(chǎng)外圍,300畝新疆楊防風(fēng)林織成綠色屏障,與自動(dòng)噴灌系統(tǒng)形成的霧化景觀交織成獨(dú)特的“小氣候”。不僅為奶牛提供了避暑樂(lè)園,更使這里變成生態(tài)亮點(diǎn)。2024年,牧場(chǎng)因此獲評(píng)“內(nèi)蒙古自治區(qū)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地”。

在擠奶大廳的榮譽(yù)墻上,“國(guó)家級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”“學(xué)生飲用奶奶源基地”等牌匾在陽(yáng)光下熠熠生輝。這座標(biāo)桿牧場(chǎng)如今正通過(guò)“智慧牧場(chǎng)”建設(shè),將管理經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)化流程:自動(dòng)溫控系統(tǒng)、精準(zhǔn)飼喂模型、健康預(yù)警算法……這些數(shù)字化成果,正讓“黃金奶源”的品質(zhì)保障變得更加可控、可復(fù)制。