在成都市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近期開展的食品質(zhì)量抽查中，成都牧山泉水業(yè)有限公司等4家企業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)檢測(cè)不合格。
不合格情況是：2批次飲用水、1批次飲料菌落總數(shù)超標(biāo)， 1批次飲料菌落總數(shù)和酵母超標(biāo)。成都市質(zhì)檢院食品中心高級(jí)工程師葉梅認(rèn)為，造成飲用水、飲料菌落總數(shù)、酵母超標(biāo)的主要原因：一是生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生狀況差、灌裝車間潔凈度達(dá)不到要求；二是生產(chǎn)過程中殺菌環(huán)節(jié)控制不當(dāng)；三是包裝瓶（桶）、蓋、灌裝設(shè)備或管道的清洗消毒不徹底；四是工人、生產(chǎn)工器具清洗消毒不到位，包裝用工器具被污染等所致。
成都市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局表示，已責(zé)令相關(guān)企業(yè)立即停止生產(chǎn)、銷售和召回不合格產(chǎn)品，進(jìn)行整改，查明不合格原因，并依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行查處。
實(shí)物質(zhì)量不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
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生產(chǎn)單位 |
企業(yè)所在區(qū)域 |
樣品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
不合格指標(biāo)及標(biāo)準(zhǔn)要求 |
檢測(cè)結(jié)果 |
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成都牧山泉水業(yè)有限公司 |
雙流縣 |
映月雪飲用純凈水 |
18.9L / 桶 |
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2013-5-6 |
菌落總數(shù)：≤20CFU/mL |
2200CFU/mL |
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四川興源源科技有限公司 |
郫縣 |
天然優(yōu)質(zhì)飲用水 |
18.9L / 桶 |
普爾凈 |
2013-5-6 |
菌落總數(shù)：≤20CFU/mL |
410CFU/mL |
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成都市長(zhǎng)林食品有限責(zé)任公司 |
郫縣 |
醇酸乳乳味飲料（風(fēng)味飲料） |
250ml/ 盒 |
林動(dòng) |
2013-5-8 |
菌落總數(shù)：≤100CFU/mL |
5300CFU/mL |
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四川省鑫亨達(dá)果蔬飲品開發(fā)有限公司 |
崇州 |
葡萄果味飲料 |
330ml/ 瓶 |
新維心 |
2013-5-2 |
菌落總數(shù)：≤100CFU/mL |
2000CFU/mL |
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酵母：≤10CFU/mL |
83CFU/mL |
（責(zé)任編輯：佟明彪）
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