家用燃?xì)饩弋a(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查分析報告

　　2023年度鹽城市市場監(jiān)督管理局委托南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院(南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應(yīng)用研究院)組織實施家用燃?xì)饩弋a(chǎn)品市級監(jiān)督抽查。本次抽查計劃10批次，抽到10批次，經(jīng)檢驗合格10批次。

　　　一、產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)概況

　　(一)產(chǎn)品概況

　　家用燃?xì)庠罹?，是指以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的家用廚房用具。在城市化的進程中，家用燃?xì)庠罹呤袌鍪莻€快速增長的市場，有廣闊的發(fā)展前景，吸引了不少大品牌的進入。目前看來，企業(yè)為了提高自身產(chǎn)品競爭力，大都圍繞著家用燃?xì)庠罹吖?jié)能、環(huán)保、安全、健康等賣點進行改善。相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)也對家用燃?xì)庠罹弋a(chǎn)品制定了一系列的強制性要求，我國已在2015年12月1日對家用燃?xì)庠罹弋a(chǎn)品實施能效管理，如目前已發(fā)布并廣泛應(yīng)用于家用燃?xì)庠罹弋a(chǎn)品生產(chǎn)的GB 30720-2014《家用燃?xì)庠罹吣苄薅ㄖ导澳苄У燃墶贰?/p>

　　(二)產(chǎn)業(yè)概況

　　1.產(chǎn)業(yè)分布

　　我國家用燃?xì)庠罹呱a(chǎn)企業(yè)眾多且以小型企業(yè)為主，截止2022年1月，已取得3C強制性認(rèn)證的家用燃?xì)庠罹咂髽I(yè)超過800家，主要集中在廣東省和浙江省。廣東省家用燃?xì)庠罹呱a(chǎn)企業(yè)數(shù)量約占全國總數(shù)量的70%，以佛山市和中山市為主，大多數(shù)企業(yè)屬于采購零部件進行裝配的生產(chǎn)模式，零部件企業(yè)同樣集中在廣東地區(qū)，這就使得產(chǎn)品同質(zhì)化問題比較嚴(yán)重。大型知名企業(yè)將產(chǎn)品投入高端市場，中小型企業(yè)主要進攻中低端市場，行業(yè)集中度不高。

　　江蘇地區(qū)家用燃?xì)庠罹呱a(chǎn)企業(yè)有十幾家，主要集中在南京、蘇州、泰州、連云港，且以大品牌為主，南京地區(qū)以西門子、A.O.Smith為主;蘇州地區(qū)以櫻花、弗樂卡(集成灶)作為代表企業(yè)，另外包含部分持3C證的品牌方企業(yè)，如南京金龍燃?xì)饩哂邢薰?、江蘇法迪歐電器有限公司等。

　　2.銷售渠道

　　家用燃?xì)庠罹弋a(chǎn)品的銷售渠道主要以市場零售為主，包括商場、超市、電器賣場、建材批發(fā)市場等。

　　　二、檢驗檢測概況

　　(一)樣品來源

　　本次任務(wù)共10批次，實際抽到10批次，在生產(chǎn)企業(yè)和實體店中抽取，具體情況見表1。

　　表1 家用燃?xì)饩邩悠穪碓?/p>

　　(二)檢驗檢測項目概況

　　本次任務(wù)檢驗項目見表2。

　　表2 家用燃?xì)饩弋a(chǎn)品檢驗檢測項目及依據(jù)

　　三、監(jiān)督抽查結(jié)果分析

　　(一)綜合分析

　　1.按樣品來源

　　表3 不同抽樣領(lǐng)域產(chǎn)品抽查結(jié)果分析

　　2.按產(chǎn)品類別

　　表4 不同產(chǎn)品類別抽查結(jié)果分析

　　家用燃?xì)庠罹邍覐娭茦?biāo)準(zhǔn)GB 16410-2020于2022年1月1日起實施，本次抽查生產(chǎn)日期在2022年1月1日前的灶具仍參照GB 16410-2007檢測，對于生產(chǎn)日期在2022年1月1日后的灶具均按照GB 16410-2020最新國標(biāo)檢驗。

　　3.按價格區(qū)間

　　表5 不同價格區(qū)間產(chǎn)品抽查結(jié)果分析

　　(二)檢驗檢測項目分析

　　本次任務(wù)監(jiān)測項目包括：氣密性、熱負(fù)荷、離焰、熄火、回火、干煙氣中一氧化碳濃度、操作時手必須接觸的部位溫升、熄火保護裝置、熱效率、燃?xì)鈱?dǎo)管、銘牌。根據(jù)以往檢測經(jīng)歷，容易不合格的項目為干煙氣中一氧化碳濃度、銘牌項目。

　　1.干煙氣中一氧化碳濃度

　　燃?xì)庠罹咴谌紵龝r，燃?xì)馀c空氣配比不合適，會發(fā)生不完全燃燒現(xiàn)象，就會產(chǎn)生過量的一氧化碳。而一氧化碳無色無味，人吸入過量一氧化碳，容易中毒。從歷年不合格產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)看，由于設(shè)計不合理，樣品多數(shù)使用旋轉(zhuǎn)火爐頭，旋轉(zhuǎn)火爐頭的結(jié)構(gòu)較直火燃燒爐頭結(jié)構(gòu)復(fù)雜，爐頭形狀稍有變化，燃燒形成的流體運動軌跡會發(fā)生較大的改變，造成一氧化碳含量超標(biāo)。

　　2.銘牌

　　家用燃?xì)庠罹邞?yīng)在適當(dāng)位置安裝銘牌，其標(biāo)志內(nèi)容應(yīng)包括：名稱和型號，使用燃?xì)忸悇e代號或適用地區(qū)，額定燃?xì)夤鈮毫?，額定熱負(fù)荷，制造廠名稱等信息;通過觀察銘牌內(nèi)容，消費者可以了解產(chǎn)品信息，溯源生產(chǎn)企業(yè)，在使用過程中有相應(yīng)的保障。

　　五、消費提示

　　1.消費者在選購之前必須清楚自己所居住地區(qū)究竟使用的燃?xì)夥N類，目前我國城市燃?xì)庵饕譃槿箢悾喝斯っ簹狻⑻烊粴夂鸵夯蜌?，不同地區(qū)的氣源熱值的范圍也有所差異，因此消費者一定要注意根據(jù)自己實際使用的氣源條件選擇相應(yīng)的產(chǎn)品。

　　2.在選購燃器具產(chǎn)品時可以通過觀察產(chǎn)品包裝、標(biāo)志和外觀來大致辨別產(chǎn)品質(zhì)量，通常情況下優(yōu)質(zhì)燃器具產(chǎn)品其外包裝材料結(jié)實，說明書與合格證等附件齊全、印刷內(nèi)容清晰，產(chǎn)品整體結(jié)構(gòu)穩(wěn)固且份量較重、板材較厚、加工精良、邊角處光滑無毛刺。盡量選購市場占有率比較大，售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)比較完善的知名品牌。

　　3.消費者在選購家用燃?xì)庠罹邥r要根據(jù)家庭的需求來確定安裝臺式或嵌入式灶具。臺式是整個灶體放在支承面上的一種灶具，而嵌入式顧名思義是把灶具的主體嵌入到支承面中。目前市場上的嵌入式家用燃?xì)庠钭畲蟮膮^(qū)別在于灶面板材料變化比較大，主要有不銹鋼和玻璃兩大類，還有部分產(chǎn)品選擇陶瓷等材料，各種材料都有各自的優(yōu)缺點，不銹鋼材料結(jié)實且耐碰撞，但長期使用后表面光澤性會差一些;玻璃材料比較美觀耐腐蝕和耐磨，但其耐熱性能不如不銹鋼材料好，若安裝和使用不當(dāng)還會導(dǎo)致爆裂現(xiàn)象的發(fā)生;陶瓷面板顏色豐富強度略低。消費者可以根據(jù)自己的喜好確定選購不同材料的產(chǎn)品。

　　4.消費者要根據(jù)自己的生活習(xí)慣確定選購不同熱負(fù)荷值的家用燃器具，在家用燃?xì)庠罹叻矫?，中國人日常的餐飲?xí)慣適合于使用火力比較猛(設(shè)計熱負(fù)荷大)的燃?xì)庠罹?，根?jù)實際使用效果來看，消費者應(yīng)選擇單個爐頭設(shè)計熱負(fù)荷在3.5kW至5.0kW范圍內(nèi)的產(chǎn)品。

　　5.提醒廣大消費者，根據(jù)現(xiàn)行有效的國家標(biāo)準(zhǔn)要求，家用燃?xì)庠畋仨氂邢ɑ鸨Ｗo安全裝置，因此消費者在購買時一定要注意這一點，在灶具使用過程中如發(fā)生意外熄火現(xiàn)象，熄火保護安全裝置會起到很好的保護作用。