中新網(wǎng)9月21日電 9月20日，首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”系列活動之中國最美食材品牌馬鈴薯展示推介活動在北京國際農(nóng)產(chǎn)品會展中心召開。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長屈冬玉，原農(nóng)業(yè)部黨組成員、中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會會長張玉香出席活動并同與會領(lǐng)導(dǎo)共同為活動啟幕。

　　屈冬玉指出，在首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”來臨之際，舉辦此次活動，給各地馬鈴薯及其加工產(chǎn)品提供推介品牌產(chǎn)品、展示品牌魅力、實現(xiàn)品牌價值的大舞臺，對于促進新時期我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。作為我國繼小麥、水稻和玉米之后的第四大主糧作物，小小馬鈴薯，撬動著廣大消費者的味蕾，帶給我們美好的愿景，還發(fā)揮著主食化的大作用。馬鈴薯要成為大產(chǎn)業(yè)，最終要靠大市場。沒有市場的產(chǎn)業(yè)是不可持續(xù)的，沒有消費者細分的市場也是不可持續(xù)的。人們常說“蘿卜白菜各有所愛”，不妨也說，土豆白菜各有所愛。土豆和白菜、蘿卜一樣，都是深受百姓青睞又承載著深厚歷史文化的美食，可以在飲食文化里相互促進、融合發(fā)展。

　　屈冬玉強調(diào)，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)要做大做強，還要品牌化發(fā)展，打造區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌，把土豆的生物優(yōu)勢、資源優(yōu)勢變成生產(chǎn)優(yōu)勢，最后變成品牌優(yōu)勢和文化優(yōu)勢。同時，還要標準化生產(chǎn)、精細化加工，才能讓產(chǎn)業(yè)走得更好，走得更遠，走得更可持續(xù)，最終服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代化，造福廣大城鄉(xiāng)消費者。

　　張玉香認為，助力農(nóng)民豐收，必須選準產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)興旺帶動農(nóng)民富起來；必須打造品牌，以品牌戰(zhàn)略帶動農(nóng)業(yè)強起來；必須建立現(xiàn)代流通體系，以產(chǎn)銷銜接帶動效益高起來；必須推進馬鈴薯主食化發(fā)展，帶動農(nóng)民生活美起來。

　　在品牌馬鈴薯推介環(huán)節(jié)中，來自馬鈴薯主食化示范基地縣的10位領(lǐng)導(dǎo)，攜手當?shù)伛R鈴薯種植大戶一起登臺為自己家鄉(xiāng)的馬鈴薯產(chǎn)品推介，7位來自馬鈴薯種植、研發(fā)、加工、營養(yǎng)、烹飪等領(lǐng)域的專家做現(xiàn)場點評�；顒蝇F(xiàn)場，北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司還與各縣簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。